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清真认证halal认证的来源和重要性

清真halal一词是阿拉伯语音译，字面意思是合法的，被许可的，就是符合伊斯兰教法或者是伊斯兰教法允许的。这个词语含义广泛，在中国，清真的意识是复合清真法规的、清洁的、可接受的。泛指与穆斯林清真饮食相关的产品,即符合穆斯林生活习惯和需求的食品、药品、化妆品以及食品、药品、化妆品添加剂。随着网络信息的发达和穆斯林的清真意识越来越高，市场上要求对这类产品进行清真认证 halal认证。目前申请halal清真认证的化工企业越来越多。
    也许有疑问为什么化工企业需要清真认证呢?
    化工原料一般都是来自化学物质，不涉及到穆斯林禁忌或是敏感的成分。但由于化工产品在生产和加工的各个环节有可能会直接添加或间接接触到一些敏感原料，为了确保整个生产过程中所有的原料和环节都是符合清真的要求才需要申请清真halal认证。
   另外，作为专业人士会非常清楚该产品的原料和生产工艺，但是作为广大的清真消费者，不会对每个化工原料都很熟悉，不能确定该产品含有哪些成分或是否含有穆斯林禁忌的成分。因此，会要求提供清真证书，确保该产品是完全符合穆斯林饮食要求的。举例来讲，某化工企业生产硬脂酸镁，硬脂酸镁原材料用到了脂肪酸。其实一般情况下用到硬脂酸镁原材料的脂肪酸是植物来源。但因为硬脂酸可来自植物油（比如棕榈油）提炼，也可是动物油脂。所以需要验证，进行清真认证halal认证，也需要一个严格的halal认证流程。
  世界上穆斯林主要集中在中东、东南亚、中亚、非洲、欧洲、美国等国际与地区，他们信奉伊斯兰教（伊斯兰教、犹太教、基督教是世界三大宗教。信仰伊斯兰教的人们统称为穆斯林）。伊斯兰教是世界三大宗教（基督教、犹太教、伊斯兰教）之一。而我国有回族、维吾尔族、哈萨克族等十个少数民族信仰伊斯兰教。伊斯兰教将可食可饮之物成为“合法的”（halal）,不食不可饮之物称为“不合法的”（haram）。世界穆斯林大度以“合法的”halal一词作为穆斯林食品的标志。我国的穆斯林则用汉语“清真”标志自己的食品。因此，大家常讲到的halal食品就是清真食品。
   halal食品对于扩大国际影响和认可力、促进出口贸易起到关键性作用，这也是为什么化工企业需要清真认证带来大益处的原因了。找一家权威清真认证halal认证，可以快速解决产品认证问题。
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